Kültür, Mutfak ve Günlük Yaşam

Trencher neydi?

Trencher, Orta Çağ Avrupa'sında tabak gibi kullanılan kalın ekmek dilimiydi.

Bilgi metni

Üzerine et veya soslu yemek konurdu. Bu uygulama modern sandviç değildi ama ekmeğin yemek taşıyıcısı olabileceğini gösterir. Sandviçin fikir köklerinden biri sayılabilir.

Bağlı olduğu kronoloji

Ekmekle taşınabilir yemek fikrinden 18. yüzyıldaki Sandwich Kontu anlatısına ve modern küresel sandviç kültürüne uzanan tarih.