Bilgi metni
Point ürün kalitesi, sadelik ve şefin kişisel sezgisini öne çıkararak 1970’lerin yaratıcı şeflerine yol açtı.
Bağlı olduğu kronoloji
Nouvelle cuisine’in klasik ağır mutfağa tepkisini ve modern fine dining üzerindeki etkisini anlatan paket.