Kültür, Mutfak ve Günlük Yaşam

Baharat neden statüydü?

Uzak yerden gelen ürün pahalı ve prestijliydi.

Bilgi metni

Karabiber, tarçın, safran ve karanfil saraylarda hem lezzet hem zenginlik işaretiydi.

Bağlı olduğu kronoloji

Firavunlardan Topkapı’ya, Versailles’dan modern devlet yemeklerine iktidarın sofra tarihi.