Bilgi metni
Tarihî imaret yapısı harap/kayıp olsa da Gülbahar Hatun adı VGM’nin modern aşevi hizmetinde yaşamaktadır.
Bağlı olduğu kronoloji
İstanbul dışındaki büyük imaretleri kuruluş, gelir, işleyiş, dönüşüm ve bugünkü izleriyle tekilleştirilmiş kurum biyografileri olarak okuyan geniş kronoloji.