Bilgi metni
Başlangıçta Avrupa'da hemen kabul görmedi. Bazı yerlerde botanik merak, bazı yerlerde yoksul halk gıdası olarak görüldü. Zamanla verimli ve doyurucu olduğu için yaygınlaştı.
Bağlı olduğu kronoloji
And Dağları'ndaki patatesten Fransa-Belçika köken tartışmasına ve küresel fast food kültürüne uzanan patates kızartması tarihi.