Bilgi metni
Bugünkü VGM aşevi hizmetleri artık klasik vakfiye ekonomisinin aynısı değildir; modern kamu/vakıf yönetimi içinde yürütülür.
Bağlı olduğu kronoloji
İmaretin günlük yemek dağıtımını mümkün kılan vakfiye, akar, muhasebe, personel ve denetim sistemini anlatan kronoloji.