Kültür, Mutfak ve Günlük Yaşam

Jarmo neden önemli?

Jarmo, yerleşik köy tarımı ve erken çiftçi yaşamını gösteren en önemli arkeolojik alanlardan biridir.

Bilgi metni

Bugünkü Irak’ın kuzeydoğusundaki Jarmo’da evcilleştirilmiş buğday, arpa ve keçi-koyun kullanımına dair erken kanıtlar bulundu. Bu yerleşim, köy, tarla ve ev ekonomisinin birlikte işlediğini gösterir. Böylece Mezopotamya çevresindeki erken üretici dünyanın somut resmi belirginleşir.

Bağlı olduğu kronoloji

Mezopotamya, tarımın ilk işaretlerinin görüldüğü Bereketli Hilal dünyasında; sulama, tahıl fazlası, ekmek, bira ve şehirleşmeyi aynı ekonomik sistemde birleştiren en kritik merkezlerden biri oldu.