Dinler ve İnanç Tarihi

Helal ne demektir?

Helal, İslam hukukunda izin verilen şey anlamına gelir.

Bilgi metni

Gıda alanında helal, ürünün içeriği, kesim biçimi ve hazırlanma şartlarıyla ilgilidir. Domuz, kan, leş ve sarhoş edici içkiler klasik haram örneklerindendir. Modern dünyada jelatin ve katkı maddeleri de bu başlığa girer.

Bağlı olduğu kronoloji

Domuz yasağından kaşer mutfağa, oruçtan vegan etiğe uzanan gıda tabularının tarihi.