Kültür, Mutfak ve Günlük Yaşam

Frites ve chips farkı ne?

Frites genelde ince kızarmış patatesi, chips ise Britanya'da daha kalın kesimi anlatır.

Bilgi metni

Fransa ve Belçika'da 'frites' sözcüğü yaygındır. İngiltere'de fish and chips geleneğinde daha kalın kesilmiş patates öne çıkar. Amerika'da ise French fries adı baskındır.

Bağlı olduğu kronoloji

And Dağları'ndaki patatesten Fransa-Belçika köken tartışmasına ve küresel fast food kültürüne uzanan patates kızartması tarihi.