Bilgi metni
Güney Mezopotamya’nın tuzluluk ve su koşullarında arpa çoğu zaman buğdaydan daha güvenliydi. Bu yüzden tayın, vergi, bira ve günlük beslenmede başat ürün haline geldi. Arpa sadece bir tarım ürünü değil, bir ekonomik ölçü birimi gibi de işledi.
Bağlı olduğu kronoloji
Mezopotamya, tarımın ilk işaretlerinin görüldüğü Bereketli Hilal dünyasında; sulama, tahıl fazlası, ekmek, bira ve şehirleşmeyi aynı ekonomik sistemde birleştiren en kritik merkezlerden biri oldu.